Resep Sambal Tumis Telur - Sedap & Nikmat

Telur adalah salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain ikan, daging dan susu. Selain enak dikonsumsi, telur juga akan terasa nikmat dan sedap jika ditambah dengan sambal. Bagaimana jika dicampur dengan sambal tumis? Yuk kita buat Sambal Tumis Telur! Begini Resepnya :



Bahan bahan Sambal Tumis Telur

  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar - hiris
  • 3-4 sb cili kisar
  • Sedikit belacan
  • Garam
  • Gula
  • Air asam jawa
  • Telur - rebus, kupas & goreng


Cara membuat Sambal Tumis Telur

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimesin sehingga garing dan wangi.
  2. Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik. Masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Kemudian masukkan bawang besar yang dihiris. Akhir sekali masukkan telur rebus yang telah digoreng. Sesuaikan rasa dan kepekatan
  4. Angkat dan hidangkan panas panas dengan nasi lemak atau nasi putih atau nasi minyak.

Demikian Resep Sambal Tumis Telur yang Sedap & Nikmat tentunya. Udah jangan lama lama yuk langsung praktekin resepnya. Cicipin Sambal Tumis Telur bikinan kamu sendiri sekarang yuk! Semoga bermanfaat.

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama