Resep Minuman Es Susu Pensil Buah Naga

Resep Minuman Es Susu Pensil Buah Naga - Siang - siang itu emang paling seegeeeeerrr minum es. Apalagi itu es kita sendiri yang bikin, wah kesegarannya seakan menyatu dengan kepuasan tersendiri. Eh tapi, bikin es apa ya?

Ahaaa! Aku punya ide. Gimana kalau bikin Es Susu Pensil Buah Naga? Bisa sekalian jadi camilan untuk orang rumah. Atau buat kamu yang mau bisnis kecil kecilan, bisa juga dijual di rumah loh.



Untuk lebih jelasnya yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Susu Pensil Buah Naga seperti berikut ini :

Tahapan Membuat Resep Es Susu Pensil Buah Naga

Bahan - Bahan Es Susu Pensil Buah Naga :

  • Air 4 liter
  • SKM putih (susu kental manis) 2 1/2 kaleng.
  • Tepung maizena 130 ons (130 gram)
  • Gula pasir 1130 gram
  • Buah naga matang 1 kilo gram (Kupas kulitnya, ambil dagingnya, potong-potong lalu blender hingga halus)
  • Plastik es pensil ukuran 1,8 x 22 cm atau gunakan ukuran 2,8 x 20 cm.

Cara Membuat Es Pensil / Lilin Buah Naga Susu : 

  1. Langkah awal masak 3 1/2 liter air dan gula pasir sampai mendidih.
  2. Setelah itu masukkan 1/2 liter air yang sudah ditambah tepung maizena (aduk larut).
  3. Masak sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.
  4. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 2 1/2 kaleng susu kental manis. (sebenarnya bisa langsung dimasak waktu di atas kompor, tapi adonan harus di aduk terus agar tidak bau gosong. Soalnya adonan susu gampang sekali gosong kalau tidak di aduk terus. Jadi untuk cari aman bisa menggunakan cara ini, yaitu dengan mencampur susu ke dalam adonan setelah adonan sudah hangat-hangat kuku).
  5. Selanjutnya masukkan jus buah naga tadi ke dalam adonan es pensil. Aduk larut sampai benar-benar merata.
  6. Adonan es susu buah naga siap dikemas dengan menggunakan plastik ice ukuran 1,8 x 20 cm atau 2,8 x 20 cm sampai selesai dan adonan habis.
  7. Untuk membantu proses memasukan adonan ke plastik kemasan es pensil bisa menggunakan botol kecap yang mulutnya lancip.
  8. Masukkan frezzer dan bekukan 4-8 jam hingga membeku.
  9. resep es susu pensil buah naga bisa langsung dinikmati atau dipasarkan.

Selain buah naga, kamu juga bisa mengganti atau mengimprovisasi dengan buah lainnya seperti buah pisang, kiwi, mangga, sirsak, nanas bahkan tomat, wortel dan sayuran. Tergantung selera masing masing aja.

Demikian Resep Minuman Es Susu Pensil Buah Naga ini, semoga bermanfaat. Selamat mencoba dan selamat berkreasi. Jangan lupa bagikan resep ini ke saudara, keluarga dan teman teman, biar mereka ikut bikin juga. 

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama